Forside
Menu
Om os Events Åbningstider Erhverv Kontakt
EN|DA
Book bord

Breakfast · Brunch · Lunch · Dinner · Wine · Cocktails

En moderne europæisk café & brasserie i hjertet af København

Klassisk europæisk café- og brasseriekultur med en afslappet københavnsk stemning. Morgenmad, brunch, frokost og middag, samt vin, cocktails og kaffe, midt på Sankt Annæ Plads.

Et bord fyldt med The Moderns retter: burger, pasta, schnitzel, sliders og burrata
Åbent alle dage · 9:30–00:00 · Sankt Annæ Plads 19C

Hele dagen

Et sted, der følger dagens rytme

Vi åbner med kaffe og nybagt brød, glider over i livlige frokoster og runder af med hyggelige middage og vin. Kom, som du har lyst: alene, med kollegaer eller hele familien.

Tjener i The Modern-forklæde med tacos, kroketter og hvidvin

Om The Modern

Enkel, ærlig mad
med et strejf af elegance

The Modern ligger på Sankt Annæ Plads, kun få skridt fra Amalienborg og havnen. Vi dyrker det bedste fra den danske cafékultur og krydrer det med fransk og italiensk brasserie-ånd.

Vi laver det meste fra bunden: morgenmad og brunch, klassisk smørrebrød, sprøde salater og burgers, moules frites, hjemmelavet pasta og franske brasserie-retter til aften.

Læs vores historie

Fra køkkenet

Et par af husets favoritter

Hele menukortet

Alle priser er i DKK. Menukortet skifter med sæsonen.

Køkkenet

Brasserie-klassikere,
dag og aften

Fra håndholdte frokostfavoritter til langsomme aftener. Sprøde burgers med pommes frites, moules frites i hvidvin, klassisk smørrebrød, laks og en saftig ribeye til dem, der vil dele.

Dertil et stort, levende vinkort fra Bourgogne til Piemonte. Lavet og skænket med omhu, hver dag.

Se aftenkortet
Burger med bacon, cheddar og pommes frites
Kokken anretter en ret
Oksekød med grillede rejer, baconsvøbte asparges og cremet sauce
Tomatsuppe med grillet brød

Galleri

Et glimt indefra

Varmt interiør med messinglampe og friske appelsiner
Vinglas i stemningsfuldt lys
Husets burger med bacon og cheddar
Kokken anretter en ret med grøn sauce
Tjener serverer burger, sliders og pommes frites
Vin og champagne i isspand
Detalje med vin ved bordet
Brød og ost
Restauranten på Sankt Annæ Plads med dækkede borde

Vi har glædet os til at se dig

Reservér et bord, og bliv lidt